El proyecto incluye también la instalación de una plataforma de servidores Compaq equipados con Windows y Unix.
Debido a lo altamente perecederos que son los quesos, se trata de productos de alta rotación que requieren un control exhaustivo del almacén por lotes y caducidades.
La versión del ERP de Informática 68 es la específica para el sector de gran consumo, que incluye el tratamiento de la relación con las grandes superficies y el envío de pedidos y facturas a través de EDI (intercambio electrónico de documentos). El trabajo del VAR vasco también incluye la informatización de todos los preventas y autoventas, con el objetivo automatizar la emisión de facturas en las tiendas y su transmisión a la central a través de líneas telefónicas. La preparación de pedidos se realizará en el almacén de Quesos Aldanondo a través de terminales portátiles conectados al ordenador central de la compañía con un sistema de radiofrecuencia.