En el informe elaborado por la Asociación Española de la Franquicia (AEF) se confirma el incremento del volumen de facturación (+3%) y del empleo generado (+1,4 %), aunque a la vez se ha producido un descenso en el número de redes (-6,5%) y de establecimientos abiertos (-1%).
Según se desvela en el estudio, que ofrece las cifras oficiales de la situación actual de la franquicia en España, este modelo de negocio facturó 28.454 millones de euros al cierre del ejercicio 2025, lo que supone el 1,68 % del PIB nacional; está integrado por 1.295 empresas; opera con un total de 77.526 establecimientos repartidos por toda España, y da trabajo a 322.830 personas.
A su vez, otro dato relevante es que la franquicia sigue siendo un modelo de negocio que genera empleo, puesto que, si a finales de 2023 daba trabajo a 318.313 personas, al concluir 2025 esa cifra ascendió hasta los 322.830 empleados, lo que equivale a un aumento del 1,4 %.
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Menor número de redes
En relación con el número de redes que integran el sistema de franquicias, si a finales de 2023 estaba compuesto por 1.384, al terminar 2025 el dato era de 1.295 cadenas, por tanto, 89 redes menos, lo que supone un descenso del –6,5 %, provocado especialmente por enseñas pequeñas con poca actividad, o que abandonan la franquicia, así como por absorciones de marcas entre empresas.
Asimismo, y en relación con el número de establecimientos abiertos, si al cierre de 2023 la cifra era de 78.255, al finalizar 2025 era de 77.526 locales operativos, por lo tanto, 729 establecimientos menos, lo que supone un descenso del 1%, debido a que la tendencia, sobre todo en las marcas más grandes, apuesta por reducir el número de locales y, a la vez, abrir menos, pero con superficies mayores.
De estas 1.295 franquicias, el sector que cuenta con un mayor número de marcas es el de hostelería/restauración”, con un total de 243 redes, integradas en siete subsectores de actividad, seguido por el de moda, con 187 cadenas, desglosadas en ocho subsectores, y belleza estética, con 98 redes.
Esta cifra de facturación supone que el conjunto de la franquicia española equivale al 1,68 % del PIB nacional.
Por sectores, y como ya es habitual en los últimos años, el que mayor facturación obtuvo fue el de alimentación, con un total de 8.056,1 millones de euros. A continuación, le siguen hostelería/restaurantes hoteles, que facturó 3.881,9 millones de euros; hostelería/fast food”, actividad que facturó 3.633,9 millones, y “servicios/logística”, cuya facturación fue de 1.716,3 millones de euros en 2025.
Madrid destaca en número de franquicias
Por último, de las 1.295 redes que integran actualmente el sistema de franquicias en España, la comunidad autónoma que cuenta con un mayor número de centrales franquiciadoras continúa siendo Madrid, con 388 (35 menos que en 2023), seguida por Cataluña, con 320 (las mismas que en 2023);
La Comunidad Valenciana, con 163 (ocho centrales menos que en 2023); Andalucía, con 147 (nueve menos que en 2023), y Galicia, con 45 (tres menos que en 2022). Entre estas cinco comunidades acaparan el 82 % del total de las enseñas que integran este modelo de negocio en nuestro país.
Cabe destacar que la Comunidad de Madrid es también aquella en la que más facturan las centrales allí establecidas, con un total de 13.428.8 millones de euros.
